Förrätter Appetizers

Mini vårullar • Deep fried spring rolls (6 pcs) (V)

Yasai Tempura • Deep fried vegetables Japanese style 

Sate gai • Skewered chicken in sate sauce (2 skewers) 

Xia juan • Deep fried scrimp rolls (4 pcs) 

Ebi Tempura • Japanese deep fry scampi (2 scampi)

Shake Sashimi • Raw sliced salmon (3pcs / 9pcs)

Soppor Soups

Misoshiru • Miso soup 

Kimchisoppa (stark) • Kimchi soup

Wontunsoppa • Wontun soup 

Pickles/Snacks
Räk chips • Scrimp chips
Popcorn • Popcorn (V)
Casava Chips • Casava chips (GF, egg white)
Kimchi • Fermented cabbage (V, GF)
Edamame • Soybeans (V)
Goma Wakame • Seaweed sallad w. sesame (V)

Yaki • Grill 

Ingår: En sallad, en sås och ris / port Includes: One salad, one optional sauce and rice / port

Huvudrätt • Main course  200g/pers

Sidfläsk • Pork Belly

Fläskkarré • Loin of pork

Marinerade kycklingfilé • Marinated breast of chicken

Högrev  • Chuckroll

Vegetarisk • Vegetarian

Lax • Salmon

Lammstek • Leg of lamb

Scampi & Kammussla • Scampi & scallop

Entrecote • Ribeye

Ankbröst • Breast of duck

Älg Högrev • Moose chuckroll

Hjortkött • Venison

Oxfilé • Fillet of beef

Wagyu (Entrecote 100g) 

Fisk & Skaldjur • Fish & Shellfish

(lax, sjötunga, scampi, kammussla, mussla, bläckfisk • salmon, sole, scampi, scallops, mussel, squid)

Hot Pot • Hot Pot (Min. 2 pers)

Ingår en grönsaksskål, en sås, ris eller udon / port - Included a bowl of vegetables, one sauce, rice or udon / port

Val av buljong • Choice of broth

Konbu • Konbu (V) 

Sukiyaki •Sukiyaki (G) 

Kimchi • Kimchi 

Mah la • Mah la (S,V)

Japansk Curry  • Japanese curry (S,V)

Huvudrätt • Main course         200g/pers

Fläskkarré • Loin of pork 

Kycklingfilé • Breast of chicken 

Högrev • Chuckroll 

Vegansk • Vegan (blandning av dagens grönt) • ( a mix of daily vegetables) 

Lammstek • Leg of lamb 

Lax • Salmon 

Scampi & kammussla • Scampi & Scallops (5+5pcs) 

Entrecote • Ribeye 

Ankbröst • Breast of duck 

Älghögrev • Moose Chuckroll 

Fisk & Skaldjur • Fish & Shellfish

( lax, sjötunga, scampi, kammussla, mussla, bläckfisk • Salmon, sole, scampi, scallops, mussel, squid)

Hemlagade Efterrätter • Home made desserts

Glass/Sorbet (2kulor) • Ice cream/Sorbet (2 scopes)

Friterade bär med glass • Deep fried berries with ice cream

Matcha ice med röd bönpasta • Matcha ice cream with red beancurd

Friterad banan med glass • Deep fried banana witch ice cream

Cheesecake (Fråga efter smak) • Cheesecake (Ask for taste)

Friterad Glassrulle • Deep fried ice cream roll

Banana split • Banana split

3 sorter sorbet (Fråga efter smak) • 3 sorters of Sorbet (Ask for flavour) (MF/LF)